Perrier-Jouët : Belle Epoque 1999 Salmanazar (9l)

Ein aromatischer und ausgewogener Jahrgangschampagner

Das Weingut

Das Champagnerhaus Perrier-Jouët wurde 1811 von Pierre Perrier und seiner Frau Adèle Jouët gegründet. Die Cuvées des Hauses, die aus außergewöhnlichen Terroirs der Champagne (Aÿ, Mailly-Champagne, Avize und Cramant) stammen, sind für ihren einzigartigen Stil bekannt, der aromatischen Reichtum, Raffinesse und Subtilität miteinander verbindet. Perrier-Jouët wurde ab 1861 zum Hauschampagner von Königin Victoria und später des französischen Kaiserhofs.

Seit 1959 ist das Haus Perrier-Jouët im Besitz des Champagnerunternehmens GH Mumm. Die wohl bekannteste Flasche der Marke ist die ikonische Prestige-Cuvée „Belle Epoque“, die 1969 vom Jugendstilmeister Émile Gallé entworfen wurde.

Der Wein

Der Champagner Perrier-Joüet Belle Epoque ist eine emblematische und seltene Flasche, von der bis heute weniger als 30 Jahrgänge produziert wurden. Diese Cuvée, die aus den großen Terroirs der Champagne hergestellt wird, ist die erste, die mit der weißen japanischen Anemone geschmückt ist, einem Motiv, das 1902 von Émile Gallé, dem Meister des Jugendstils, für das Haus entworfen wurde.

Assemblage

Die Cuvée Belle Époque 1999 von Perrier-Jouët ist das Ergebnis einer Assemblage aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier.